Diet-xtreme

Eu sou doida por sorvete mas além de levar gordura hidrogenada e outros venenos, engorda só de olhar. Aí algum santo inventou o frozen yogurt, mas todas as receitas e/ou os que encontrei à venda levam açúcar ou leite, ou seja, transformam o frozen yogurt em sorvete comum. Compartilho aqui com vocês a minha receita da iguaria, que fui descobrindo aos poucos que nem uma alquimista maluca. Além de ser estupidamente fácil de fazer, você pode comer esse frozen como se não houvesse amanhã que não engorda nem faz mal.

Receita ultra-mega-diet de frozen yogurt da Carol

ingredientes:

4 potinhos de iogurte desnatado sem sabor

4 envelopes de gelatina diet de qualquer sabor (diet é melhor que light, tem diferença)

preparo:

Faça os 4 pacotes de gelatina diet como se fossem 2, ou seja, usando metade da água (1 litro total de água e não os 2 litros que seriam necessários se você estivesse fazendo gelatina mesmo).

Coloque a gelatina líquida (sem levar à geladeira) e os iogurtes no liquidificador.

Se você for realmente uma formiga viciada em açúcar, coloque uns pingos de adoçante mas eu acho que fica doce demais.

Bata tudo.

Congele.

Voilá!

• comentário nº 1 do post “receitas inventadas da Carol – IV”

  

  Nome: sandravigna

  Dados sobre o comentarista
  IP: 201.19.198.69
  Data do comentário: 30-Nov-2009
  Horário do comentário: 16:03:19

  
  

  encantada com seu talento -sem ironia- o sucesso desse tal aqui é enorme, abrem filiais e franquias em todos os bairros, vivem cheias, beijos e bom apetite, sandra

• comentário nº 2 do post “receitas inventadas da Carol – IV”

  

  Nome: Carolina Vigna-Maru

  Dados sobre o comentarista
  IP: 189.100.108.58
  Data do comentário: 30-Nov-2009
  Horário do comentário: 16:21:01

  
  

  Tenho andado ousadíssima. Agora faço com pedaços de frutas dentro. Em dias de maior paciência (raríssimos, confesso), depois de tirar do congelador dou mais uma batidinha no liquidificador pra ficar bem macio. Delícia!